LE BAR LOS LAURELES: un lieu authentique

Il faut une certaine patience pour atteindre le Bar “ LOS LAURELES ” ( Iriarte 2290 – Barracas ) en taxi ou à plus forte raison en colectivo. Mais la récompense est au bout du voyage quand on découvre ce lieu de caractère, certes un peu vétuste, mais authentique comme beaucoup de lieux à peñas que j’ai déjà décrits dans ce blog ( voir mes articles des 08/10/2014 et 29/11/2014 ). IMG_1140 D’abord parce qu’il est fréquenté par les habitants du quartier qui engagent volontiers la conversation, toujours étonnés par la présence de touristes à la recherche d’un tango populaire. Ensuite parce que c’est un bar restaurant sympathique, au personnel avenant, qui propose une cuisine familiale alléchante. Si vous y allez, ne manquez pas le matambre cette charcuterie typiquement argentine et le dessert maison, poires au malbec en particulier. Enfin parce qu’on peut y danser à même le sol en béton, avec les partenaires du cru, qui invitent en toute simplicité. Mais il ne faut pas être trop exigeant sur la sonorisation. Une fois par semaine, le samedi, une “Milonga empastada” se déroule avec des disques vinyles ( pastas ) fournis par la maison ou par les clients. Le vendredi, c’est une Milonga-peña où les chanteurs du quartier exercent leurs voix et leurs talents. Le vrai régal est dans cet instant unique qui fait partager aux spectateurs et auditeurs les choix des chanteurs amateurs certes, mais passionnés. Alors le bruit des couverts et des conversations se calme pour une écoute attentive des “artistes”. L’animateur ouvre le feu avec un répertoire classique qu’il maîtrise d’une voix assurée. Viennent ensuite, à son invitation, les amateurs, rompus, eux aussi, à cet exercice et soutenus par la famille et les amis contents de les accompagner. Après une courte concertation avec le guitariste accompagnateur, chacun chante avec conviction ses tangos préférés. Ce soir là, nous avons beaucoup aimé deux dames âgées, Mirta et Ines, et, pour cette dernière, l’interprétation de “En esta tarde gris”, un de mes tangos préférés, était particulièrement sensible et émouvante. IMG_1143 IMG_1150 Entre chaque récital de la soirée, la Milonga reprend et les danseurs alternent les plaisirs de la piste avec ceux de la table, nourriture locale et conversations. Le bar “Los Laureles ”, comme les autres lieux de peñas et les milongas, est un lieu de partage social et culturel, très convivial. Le patron vous accompagne d’ailleurs jusqu’à la sortie et s’assure que vous avez bien passé une bonne soirée. Si vous allez à Buenos Aires, ne manquez pas cet endroit, d’autant que le Sanata bar n’a toujours pas rouvert ses portes.

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par chabannonmaurice

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